الإثنين 13/مارس/2023
دليلك لأهم التوابل والبهارات لوصفات شهية في رمضان
بقلم
ميار تقادم
تلعب البهارات والتوابل دورًا كبيرًا في تعزيز نكهة الأطعمة لكونها تضيف مذاق رائع وفريد، كما أنها تعد أحد العناصر الأكثر أهمية في المطبخ خاصة في شهر رمضان الكريم، وقبل مجيء الشهر الفضيل عليكِ تحضير التوابل والبهارات وشراءها من الآن لكي تسهل عليكِ وقتًا في رمضان بالإضافة إلي أنك سوف تحتاجين لها طوال الشهر مع كل وجبة إفطار أو حتي السحور وأيضًا لكي تضمنين مذاق رائع وشهي لوصفاتك في رمضان والتوابل هي:
- الفلفل الأسود.
- الزعتر.
- مسحوق الثوم.
- الكركم.
- مسحوق البصل.
- الكمون.
- الزنجبيل.
- الكارى.
- جوزة الطيب.
- الأوريجانو.
- إكليل الجبل.
-ورق لورا.
- كزبرة.
- حبهان.
