السبت 12/نوفمبر/2022
طريقة عمل البصل المخلل
بقلم
منة أحمد أمين
المقادير:
-بصل حلقات.
-ماء.
-خل تفاح.
-ملح.
-سكر.
-حبوب مستردة.
-فلفل أسود.
طريقة تحضير البصل المخلل:
-في وعاء نمزج البصل مع الماء وخل التفاح والملح والسكر وحبوب المستردة والفلفل الأسود ونخلطهم جيدًا ثم يوضع في برطمان ونتركه حتى يتخلل ثم يقدم بالهناء والشفاء.
