entywbas.com - one tag
الأحد 18/سبتمبر/2022

طريقة عمل صوص البافلو

بقلم نوران شريف
انتي وبس

المقادير:
نصف كوب كوب صوص فلفل حار.
1 كوب زبدة.
نصف ملعقة صغيرة سكر.
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
3 ملاعق كبيرة خل.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار بودرة.
ربع ملعقة صغيرة بابريكا.
ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:
ضعي صوص الفلفل والزبدة والخل والبابريكا وبودرة الثوم والفلفل الحار والسكر والملح وقلبيهم جيدًا.
استخدمي المضرب في تقليب الخليط السابق وضعيه على النار لتذوب الزبدة.
قلبي الصوص حتى يصل لمرحلة الغليان ثم ارفعيه من على النار واتركيه يبرد.