entywbas.com - one tag
الإثنين 15/أغسطس/2022

طريقة عمل دبس الفلفل

بقلم سهيلة حسام توفيق‎‎
انتي وبس

المقادير: 
 2 كيلو فلفل أحمر.
زيت زيتون.
ربع كيلو فلفل أحمر حار.
 2 ملعقة كبيرة سكر.
2 ملعقة صغيرة ملح.
طريقة تحضير دبس الفلفل: 
يُشوى الفلفل الحار والأحمر ويُقشر ويُفرم في الكبة، ثم يُضاف السكر والملح وزيت الزيتون ويخلطوا جيدًا ويُحفظ الدبس في برطمان.