entywbas.com - one tag
الإثنين 25/يوليو/2022

طريقة عمل كفتة البطاطس بالتونة

بقلم منة أحمد أمين‎‎
انتي وبس

المقادير: 
نصف كيلو بطاطس مسلوقة. 
علبة تونة. 
بقدونس مفروم. 
عصير ليمون. 
ملح. 
فلفل أسود. 
بابريكا. 
كاري. 

طريقة تحضير كفتة البطاطس بالتونة: 
نخلط البطاطس في وعاء  مع التونة والبقدونس والملح والفلفل والبابريكا والكاري وعصير الليمون ونقلبهم جيدًا ثم نشكلها كور ونضعهم في اللبن والبقسماط ونقليها في الزيت حتى تصبح ذهبية ثم يقدم بالهناء والشفاء.