الخميس 19/مايو/2022
طريقة عمل فيليه بصوص المشروم
بقلم
سهيلة حسام توفيق

المقادير:
عرق فلتو مقطع إلى شرائح.
زيت.
زبدة.
ثوم.
روز ماري.
صوص المشروم:
بصل.
ثوم.
مسطردة.
كريمة طبخ.
مشروم.
ماء.
ملح.
فلفل أسود.
بهارات لحمة.
شاهدِ طريقة تحضير فيليه بصوص المشروم من الفيديو التالي: