entywbas.com - one tag
الأربعاء 25/مارس/2020

طريقة عمل حلوى الشوكولاتة البيضاء

بقلم رضوي عبدالهادي
انتي وبس

المكونات:
1 علبة (397 جرام) حليب مكثف محلى.
3 ملاعق كبيرة (45 جرام) زبدة غير مملحة.
450 غرام من الشوكولاتة البيضاء.
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
85 جرام من الفستق المحمص.
85 جرام من التوت البري المجفف.
رشة ملح.

طريقة التحضير :
قم بذهن صينية مربعة 9 سم (22 سم) مع وضع ورق الزبدة ، وفي قدر متوسط الحجم.
أضيفي الزبدة والشوكولاتة البيضاء والحليب المكثف المحلى والملح.
يوضع على نار خفيفة ويطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى يذوب تماما ويصبح ناعما استمر في التسخين لمدة 3-4 دقائق حتى تصبح سميكة قليلاً. 
أضف الفستق والتوت البري وخلاصة الفانيليا ، ثم صب الخليط في الصينية وافردها بالتساوي.
وضعها في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات على الأقل. 
ازلها من المقلاة ، ثم قطعها إلى مربعات.
احفظها بالثلاجة حتى تبقى معك لفترة أطول.
يمكنك استخدام أي نوع من المكسرات.