entywbas.com - one tag
الخميس 06/فبراير/2020

طريقك عمل الجمبري المشوي بالخلطة

بقلم ليلى محمد
انتي وبس

المكوناتك

1-  كيلو جمبري مقشر

2- 2 ملعقة ثوم مفروم

3- 2 ملعقة بابريكا

4- 2 ملعقة سكر

5- 2 ملعقة ريحان

6- ½ ملعقة فلفل

7- ½ ملعقة ملح

8- 5 ملاعق زيت زيتون

9- 2 ملعقة عصير ليمون

10- 2 ملعقة بهارت

طريقة التحضير:

1- اخلطي السكر مع الملح، الفلفل، البابريكا، الريحان، عصير الليمون، الثوم، البهارات وزيت الزيتون وقلّبيهم جيداً.

2- ضعي الجمبري المقشر في الخليط السابق واتركيه في التتبيلة لمدة ساعتين.

3- اشوي الجمبري على الجريل نصف نضج ثم ضعيه في صينية وضعي عليه خليط التوابل.

4- ادخليه الفرن حتى ينضج ويحمر ثم قدميه وزينيه بحلقات الليمون.