entywbas.com - one tag
الأحد 08/ديسمبر/2019

طريقة عمل النودلز بالسوسيس وصوص الصويا

بقلم بسنت شكرى
انتي وبس

المكونات:
-1/2 كيلو نودلز
-6 قطع سوسيس
-فلفل ألوان من كل لون
-جزره كبير الحجم ومبشور
-بصله واحده مقطعه جوليان
-كوسة مبشورة
-1/2 كيلو بسلة مجمدة
-1/2 كيلو فاصوليا خضراء مجمدة
-ملعقة صغيرة ملح
-1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
-1/2 كوب صويا صوص
-3 ملعقة كبيرة زيت
-1/2 كوب ماء

طريقه التحضير:
-نقوم بوضع طاسة على النار ثم نضع فيها الزيت ثم السوسيس ليشوح ثم نقلب ثم نضيف البصل الجوليان والفلفل الألوان والجزر المبشور والكوسة والبسلة والفاصوليا ونقلب جميع المكونات ونتبل الخليط بالفلفل الأسود والملح ونستمر بالتقليب ، ثم نضيف نصف كوب من الماء على الخليط السابق ثم الصويا صوص ثم نضيف النودلز ونقلب جميع المكونات ونترك الخليط حتى ينضج ويقدم ساخنا.