entywbas.com - one tag
الإثنين 12/مارس/2018

" إليكِ".. طريقة عمل مكرونة بالجبنة الرومى

بقلم هدير عرابى
انتي وبس

 تعتبر المكرونة حلا بديلا وسريعا لوجبة الغداء في وقت قصير، ووصفتنا النهاردة مكرونة بالجبنة الرومي اللذيذة، والتي تقدم مع كرات اللحم الحارة.

 

_ المكونات 

1 كيس مكرونة مسلوقة

1/8 كوب جبن رومي مبشور

1 ثمرة بصل مبشورة

1 ثمرة طماطم مكعبات

1/2 قرن فلفل حار مقطع

2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) صلصة طماطم.


_ طريقة التحضير 


1-  في اناء على نار متوسطة نضع الزيت يسخن.

2-  نضع البصل في الزيت الساخن و يقلب حتى يتحمر.

3-  نضع الثوم و الفلفل و مكعبات الطماطم على البصل و يقلب حتى يذبل المزيج.

4-  نضع 2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) صلصة طماطم على مزيج البصل ثم نتركة حتى يتسبك.

5-  توضع المكرونة المسلوقة و الجبن الرومي في الإناء على مزيج الخضروات و تقلب برفق و تترك حتى تذوب الجبن الرومي.